Gli estratti di frutta utili per gli occhi e la vista

Gli estratti di frutta sono una grande risorsa per la dieta di chi  desidera mantenere una buona salute degli occhi.

Gli estratti di frutta cosa sono

Gli estratti di frutta sono un modo semplice e gustoso per aggiungere un tocco di sapore e salute alla tua giornata. Si tratta di una miscela di frutta fresca, con eventuale aggiunta di acqua e zucchero, che viene mescolata fino a ottenere una consistenza cremosa. Puoi servirli come bevanda rinfrescante o come accompagnamento ai tuoi pasti.

Per preparare un estratto di frutta, inizia con la frutta fresca. Taglia la frutta a pezzetti e mettila in un frullatore. Aggiungi un po’ di acqua e zucchero e inserisci nell’estrattore di frutta fino a ottenere una consistenza cremosa. Se vuoi un sapore più intenso, puoi aggiungere un po’ di succo di limone o di lime. Versa l’estratto in un bicchiere e servilo con ghiaccio. Puoi anche servirlo con una fetta di limone o lime per un tocco di freschezza in più.

Leggi anche:

Gli estratti di frutta fanno bene alla salute

Gli estratti di frutta sono molto utili e benefici per occhi e vista, per vari motivi.

      • Miglioramento della salute generale: gli estratti di frutta contengono una grande quantità di vitamine, minerali e antiossidanti che possono aiutare a migliorare la salute generale.
      • Prevenzione delle malattie: gli estratti di frutta possono aiutare a prevenire alcune malattie, come il cancro, le malattie cardiovascolari e le malattie infiammatorie croniche.
      • Riduzione del rischio di diabete: alcuni estratti di frutta possono aiutare a ridurre il rischio di diabete di tipo 2. – Riduzione dell’infiammazione: gli estratti di frutta possono aiutare a ridurre l’infiammazione, che può essere un fattore di rischio per molte malattie.
      • Miglioramento della digestione (occhi e cattiva digestione, qui): gli estratti di frutta possono aiutare a migliorare la digestione, aumentando la quantità di fibre nella dieta.
      • Riduzione del colesterolo: alcuni estratti di frutta possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.
      • Riduzione della pressione sanguigna (qui occhi e circolazione): alcuni estratti di frutta possono aiutare a ridurre la pressione sanguigna.
      • Prevenzione dell’invecchiamento precoce: gli estratti di frutta contengono antiossidanti che possono aiutare a prevenire l’invecchiamento precoce.
      • Hanno bassa istamina, quindi molto utili nelle diete a basso contenuto di istamina per gli allergici.
      • Aiutano un sano microbiota intestinale, fondamento della salute anche oculare.
      • Fungono da prebiotici (qui: occhi e prebiotici), utili per le malattie degli occhi insieme ai probiotici.

Sono una parte importante della dieta di una persona, soprattutto se si desidera mantenere una buona salute degli occhi.

Gli estratti di frutta fanno bene agli occhi

Gli estratti di frutta possono aiutare a prevenire le malattie degli occhi, come la degenerazione maculare, la cataratta e la retinopatia diabetica.

Gli antiossidanti   sono una delle principali sostanze nutritive presenti negli estratti di frutta. Gli antiossidanti –come scritto in questa pagina sullo stress ossidativo – aiutano a prevenire i danni causati dai radicali liberi, che sono molecole instabili che possono danneggiare le cellule del corpo.

Gli estratti di frutta contengono anche una grande quantità di nutrienti, come vitamine, minerali e altre sostanze nutritive. Questi nutrienti sono essenziali per la salute degli occhi. Ad esempio, la vitamina A è importante per la salute della retina e la vitamina C può aiutare a prevenire la cataratta.

Gli estratti di frutta contengono anche una bassa quantità di istamina, che è una sostanza chimica che può causare allergie e altri problemi di salute. La bassa istamina nei frutti può aiutare a prevenire le allergie agli occhi e altri problemi di salute, come descritto in: occhi e dieta priva di istamina per le congiuntiviti allergiche.

Gli estratti di frutta contengono anche una grande quantità di prebiotici, che sono sostanze nutritive che aiutano a nutrire i batteri buoni nell’intestino. Questi prebiotici possono aiutare a prevenire le infezioni e a mantenere una buona salute degli occhi.

Questi nutrienti sono essenziali per la salute degli occhi e possono aiutare a prevenire le malattie degli occhi come il glaucoma e le dermatiti delle palpebre.

Perché gli estratti di frutta fanno bene agli occhi

Quindi, per le proprietà degli estratti di frutta descritte sopra, gli occhi avranno un gran beneficio dall’assunzione di estratti di frutta.

Infatti essi possono:

Esempi di estratti di frutta utili per occhi e vista

Ecco alcune combinazioni di estratti di frutta buone per la salute degli occhi:

      • Mirtillo e mela: questa combinazione è ricca di antiossidanti, vitamina C e fibre.
      • Ananas e papaia: questa combinazione è ricca di vitamina C, antiossidanti e prebiotici.
      • Melograno e uva: questa combinazione è ricca di antiossidanti, vitamina C e probiotici.
      • Mango e banana: questa combinazione è ricca di vitamina A, antiossidanti e prebiotici.
    • Per gli amanti del gusto unico invece:
      • Carota: La carota è una delle migliori fonti di beta-carotene, una sostanza che il corpo converte in vitamina A. La vitamina A è essenziale per la salute degli occhi, poiché aiuta a prevenire la degenerazione maculare e la cecità notturna.
      • Mirtilli: I mirtilli sono ricchi di antiossidanti, come la vitamina C, che aiutano a prevenire la degenerazione maculare e altre malattie oculari.
      • Melone: Il melone è ricco di luteina e zeaxantina, due antiossidanti che aiutano a prevenire la degenerazione maculare e altre malattie oculari.
      • Uva: L’uva è ricca di antiossidanti, come la vitamina C, che aiutano a prevenire la degenerazione maculare e altre malattie oculari.
      • Papaya: La papaya è ricca di vitamina A, che aiuta a prevenire la degenerazione maculare e altre malattie oculari. Inoltre, contiene anche luteina e zeaxantina, due antiossidanti che aiutano a prevenire la degenerazione maculare.

Quindi, se si desidera mantenere una buona salute degli occhi, è importante includere gli estratti di frutta nella propria dieta.

Ovviamente il tutto va assunto con dieta e alimentazione corretta quotidianamente, possibilmente adatta alle singole malattie.

Nel box sotto trovate alcuni esempi di dieta per glaucoma, occhio secco e altre condizioni patologiche degli occhi.

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M.A. Schleicher, “The Role of Fruits and Vegetables in Eye Health”, American Journal of Lifestyle Medicine, vol. 11, n. 5, 2017.

Dott. Alberto Lanfernini – Oculista
Faenza – Ravenna –

Dot. Lanfernini Alberto

Dott.ssa Annalisa Moscariello – Oculista
Ravenna – Faenza –

Dott.ssa Annalisa Moscariello Oculista